Chambert maakt tegenwoordig ook een reeks van rode wijn, witte wijn en rosé. Ze worden "Bistro wijnen" genoemd. Ze zijn zacht, fruitig en speciaal gemaakt voor dagelijks vermaak. De wijn is een goede begeleider van lunches, diners, picknicks en party's. De wijnen zijn alles behalve simpel. Ze zijn biologisch en met veel zorg gemaakt zoals alle wijnen van Chambert. De Bistro wijnen zijn speciaal gemaakt voor plezierige momenten met familie en vrienden. 

De Chambert Fruité Intense kenmerkt zich, zoals de naam al zegt, door zijn fruitige karakter, de rosé heeft een bepaalde "bite" dat haar daardoor onderscheidt van andere rosé's.