De "Grand Vin" van Chambert is de "Grand Cru" van de Cahors. De wijn is  een 100% Malbec, afkomstig van een selectie van de 3 belangrijkste terroirs van de oudste wijngaarden. Alleen de druiven met een excellente concentratie van smaak en tannines worden geselecteerd om dit "vlaggenschip" van het Château te produceren.

Het onnavolgbare karakter van de wijn is bepaald door de subtiele mix van de kracht van de Malbec gecombineerd met de frisse elegantie van Chambert's kalksteengrond. De concentratie fruit, complexe structuur en fijne zuurheid zorgen er voor dat de wijn zelfs na decennia in een fles bewaard te zijn, zijn frisheid en fruitige smaak behoudt.

Omdat de wijn van wijnjaar 2012 zo uitzonderlijk goed is heeft men bedacht dat deze niet in een gewone fles gepresenteerd kan worden. Om deze reden heeft men de vorm van de fles en het etiket ingrijpend veranderd. Voor de wijn van 2012 is gekozen voor een bourgondische fles met glasgravure van het Château. Het etiket met goudkleurige opdruk is daarop aangepast. Dus niet alleen de wijn is van uitzonderlijk hoge kwaliteit, ook de fles is heel representatief.