Beschrijving

Classificatie:          Vin de France,  Vin Bio, Certificate Agriculture Biologique

Streek:                     Cahors

Producent:             Château de Chambert, Floressas

Druivensoort:       100% Chardonnay

Vinificatie:             Biodynamische wijn. Geen gebruik van bestrijdingsmiddelen, alleen bemesting met organische materialen. Traditionele rijping .

Karakter:                Deze “bistro wijn” geeft een echt zomers gevoel, zwoel, intens en bevat aroma’s van vers exotisch fruit. Een witte wijn vanaf de terroirs van de Cahors is bijzonder en helemaal als deze biodynamisch is.

Serveren bij:          Heerlijk als aperitief op een terras of in combinatie met vis- of schaaldier-gerechten (kreeft, langoustines).

Temperatuur:        11  à 12 graden

Bewaren:                 Onder de juiste condities;  3 jaar